Pianiste concertiste, la personnalité musicale de Sabine Pousset se révèle à travers des récitals en France, Suisse, Italie et Maroc présentant des programmes allant de Bach à la musique contemporaine.
Elle joué avec l’orchestre Musique des Lumières et l’orchestre de la Haute École de Musique de Genève en tant que soliste du concerto n°17 en sol majeur K.453 de Mozart et du concerto en sol de Ravel. Elle est par ailleurs une chambriste recherchée depuis son interprétation du quintette de Chostakovitch au festival Schubertiade sur la Colline en Suisse en 2014.
Après une formation au Conservatoire à Rayonnement Régional de Versailles avec François Chaplin elle intègre la Haute École de Musique de Genève. Elle bénéficie de l’enseignement de Marc Pantillon, Gottlieb Wallisch et Fabrizio Chiovetta et est diplômée avec très haute distinction des masters de concert et de pédagogie.
Soutenue par la fondation Hirschmann, elle a pu affiner son travail en masterclasse avec des musiciens éminents tels que Menahem Pressler, Stephen Kovacevich et Anne Queffélec et se présenter à plusieurs concours internationaux.
Après avoir enseigné en Suisse puis au Conservatoire Debussy (Paris 17ème) Sabine Pousset est engagée au Conservatoire de musique et de danse d’Igny depuis 2018 au sein de la Communauté d’Agglomération Paris-Saclay.